Сложность:
Легко
Что нужно:
-Репчатый лук - 1 шт
-Пшеничная мука - 150 гр
-Растительное масло
-Куриное яйцо
-Соль, перец
Как готовить:
1. Нарежь луковицу кольцами шириной в 1 см.
2. Хорошенько взбей яйцо с солью и перцем.
3. Обмакни колечки в яйце, затем в муке.
4. Нагрей масло в глубокой сковороде/казане. Его должно быть столько, чтобы покрыть лук.
Как узнать, что масло нагрелось до нужной температуры? Читай тут.
5. Обжаривай 2-3 минуты до золотистого цвета.
6. Просуши кольца на бумажном полотенце.
Удивляй друзей! Это о-о-очень вкусно. :)
