Найти в Дзене
вкусные рецепты

Из старинной кухни. Лондонские пирожки с тмином.

Мука 130 г. Сахар-песок 200 г. Сливочное масло 200 г. Яйца 2 штуки.Тмин 12 г.

Смешивают муку с сахаром, яйцом и одним желтком.Замешивают тесто как для лапши.В тесто добавляют масло , тмин и снова перемешивают.Готовое тесто нарезают на четырехугольные пирожки.Ставят на лист, смазанный маслом и выстланный бумагой.Выпекают 30 минут при умеренном огне.

Еда
6,93 млн интересуются