Сложность: Легко Что нужно: -Свиной ошеек - 1 кг -Репчатый лук - 0.5 кг -Петрушка -Бутылка сильно газированной воды -Соль, перец Как готовить: 1. Режь мясо на средние кусочки и клади в глубокую кастрюлю. Не забудь посолить. 2. Лук измельчи на блендере в кашу. Нету блендера? Тонко нарезай ножом. 3. Смешай измельченный лук с мясом, положи несколько веточек петрушки и залей всё это дело газировкой. 4. Убери мясо мариноваться в холодильник минимум на 3 часа. Рецепт очень простой, но шашлык получается божественный. Обязательно попробуй! Лайфхак: Если загорелись угли, не нужно их поливать водой. Просто посыпь небольшим количеством соли. Жар не сильно уменьшится, а с водой можно переборщить ненароком. Любишь готовить? Жми подписаться на канал и узнавай первым о вкусных рецептах! :)
Сложность:
Легко
Что нужно:
-Свиной ошеек - 1 кг
-Репчатый лук - 0.5 кг
-Петрушка
-Бутылка сильно газированной воды
-Соль, перец
Как готовить:
1. Режь мясо на средние кусочки и клади в глубокую кастрюлю. Не забудь посолить.
2. Лук измельчи на блендере в кашу. Нету блендера? Тонко нарезай ножом.
3. Смешай измельченный лук с мясом, положи несколько веточек петрушки и залей всё это дело газировкой.
4. Убери мясо мариноваться в холодильник минимум на 3 часа.
Рецепт очень простой, но шашлык получается божественный. Обязательно попробуй!
Лайфхак:
Если загорелись угли, не нужно их поливать водой. Просто посыпь небольшим количеством соли. Жар не сильно уменьшится, а с водой можно переборщить ненароком.
Любишь готовить? Жми подписаться на канал и узнавай первым о вкусных рецептах! :)