Вы любите кофе? Я очень люблю и пью его каждый день. Однако, некоторые мои знакомые считают, что ежедневное употребление кофе очень вредит моему здоровью. Я решила выяснить, насколько они правы. Прежде, чем поделится с вами полученными результатами, хочу сказать сразу, что речь идет о хорошем кофе в зернах, который был смолот перед тем, как его сварили. Я пью именно такой кофе и без сахара.
И так, что мне удалось узнать о пользе ежедневного приема кофе.
Оказывается, содержащееся в кофе большое количество антиоксидантов , нейтрализуют вред от свободных радикалов. Именно тех радикалов, которые являются причиной преждевременного старения, проблем с имунной и нервной системами и иных заболеваний. Такие антиоксиданты так же содержатся в зеленом чае (я пью только зеленый чай). Однако, в чае их в три раза меньше, чем в кофе.
Кроме того, по мнению ученных Сеульского национального института, запах кофе снимает стресс. Это объясняется тем, что запах кофе вызывает в мозге положительные изменения. То есть, чтобы избавится от стресса после бессонной ночи, понюхайте кофе.
Есть такая болезнь - болезнь Паркинсона. Так вот Рональд Постум, доктор медицинских наук, убежден, что кофеин не только снижает риск заболевания этой болезнью, но и помогает больным контролировать собственные движения.
Так же, мне удалось выяснить, что исследования, проведенные в 2006 году, позволили сделать вывод, кофе помогает работе вашей печени, снижая риск цирроза печени. Более того, кофеин способствует предотвращению возникновения ожирения печени. Особенно, это следует взять на заметку тем, кто любит выпить.
Порадовало меня и открытие учёных из Национальных институтов здравоохранения США. Они доказали в ходе своих исследований, что люди, которые выпивают в день п четыре или больше чашек кофе в, на 10% реже страдают от депрессии.
О том, что на 50% снижается риск самоубийства у людей , которые выпивают в день две чашечки кофе, показали исследования Гарвардской школы общественного здравоохранения. Кофе выступает как антидепрессант, вырабатывая такие нейротрансмиттеры, как серотонин, дофамин и норадреналин.
Ежедневное употребление кофе защищает женщин от рака кожи. К такому заключению пришли исследователи Гарвардской медицинской школы совместно с медицинским центром Brigham and Women’s Hospital (BWH). Снижается риск развития рака кожи у тех женщин, которые в день выпивают по три или больше чашек кофе.
Так как кофеин способствует увеличению количества жировых кислот в крови, то происходит экономия углеводов в организме. Поэтому чашка кофе перед тренировкой – залог улучшения результатов.
Не менее актуальна и тема риска заболевания диабетом. В процессе исследований, ученым из Американского химического общества удалось выяснить, что люди, которые употребляют в день четыре или больше чашек кофе в день, на 50% снижается риск заболеть диабетом 2-го типа.
А у люди в возрасте старше 65 лет, которые употребляют больше кофеина, болезнь Альцгеймера начинает развиваться позже, чем у других. К такому выводу пришли ученые из Университета Южной Флориды и Университета Майами. Следовательно, у любителей кофе мозг дольше сохраняется в рабочем состоянии.
Кофе делает вас умнее, заявляет не ученный, а репортер TIME. К такому выводу он пришел из –за своей напряженной работы. Да, вы и сами может быть замечали, что во время вынужденного лишения сна прием кофе сокращает время реакции, улучшает внимание, логическое мышление и бдительность.
Мой лайфхак для здоровья – пейте кофе каждый день и не одну чашечку.