Сегодня я хочу поделиться с Вами простым в исполнении, и очень вкусным печеньем. Такая палочка - выручалочка, когда гости на пороге, а их хочется удивить. Итак,нам понадобится: Маргарин - 150 гр Сахар коричневый - 90 гр Сахар - 90 гр Яйцо 1 шт Молоко - 20 гр Мука - 250 гр Разрыхлитель - 6 гр Шоколад черный - 250 гр Соль 2 гр Ванилин Маргарин с сахаром взбиваем до пышной массы, добавляем яйцо, молоко, ванилин. Соединяем с мукой, разрыхлителем, шоколадом. Тесто делим на кусочки по 30 гр, скатываем в шарики. Противень застилаем пекарское бумагой,тестовые заготовки формуем в шарики, и выкладываем на противень. Выпекаем в течении 15 мин, при температуре 180 градусов. Шоколад нужно брать мелкий, в специализированных магазинах для кондитеров Вы без труда их найдете, но если вы не нашли такой шоколад, не беда. Возьмите обычную шоколадку, и поделите ее на мелкие кусочки.
Сегодня я хочу поделиться с Вами простым в исполнении, и очень вкусным печеньем.
Такая палочка - выручалочка, когда гости на пороге, а их хочется удивить.
Итак,нам понадобится:
Маргарин - 150 гр
Сахар коричневый - 90 гр
Сахар - 90 гр
Яйцо 1 шт
Молоко - 20 гр
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - 6 гр
Шоколад черный - 250 гр
Соль 2 гр
Ванилин
Маргарин с сахаром взбиваем до пышной массы, добавляем яйцо, молоко, ванилин. Соединяем с мукой, разрыхлителем, шоколадом. Тесто делим на кусочки по 30 гр, скатываем в шарики. Противень застилаем пекарское бумагой,тестовые заготовки формуем в шарики, и выкладываем на противень. Выпекаем в течении 15 мин, при температуре 180 градусов.
Шоколад нужно брать мелкий, в специализированных магазинах для кондитеров Вы без труда их найдете, но если вы не нашли такой шоколад, не беда. Возьмите обычную шоколадку, и поделите ее на мелкие кусочки.