Айва приготовлена с мёдом в духовке - очень вкусно с игристым вином.
Ингредиенты:
- мёд.
Как приготовить:
- Айву разрезать на две части, убрать сердцевину.
- В образовавшееся углубление положить натуральный мёд. Можно добавить измельченные грецкие орехи или (и) корицу - но это дело вкуса.
- В маленький противень или форму налить чуть-чуть воды и уложить плоды.
- Запекать айву с мёдом в духовке при температуре 180 градусов до мягкости плода.
- Готовую айву разрезать на кусочки и полить получившейся медовой карамелью.