Вкус шоколадной колбаски пришел к нам ещё с детства. Я некогда не забуду как делал её с Мамой. И теперь пришла моя очередь делится этим рецептом.
Продукты:
Простое печенья 300 грамм.
Сахар 0.5 стакана.
Маргарин 1 пачка.
Какао 2 полные ложки с горкой.
Яйцо 1 шт.
Технология приготовления:
1) Крошим печень в ёмкость.
2. Теперь топим наш маргарин в глубокой емкости, добавляем сахар и ждём пока он растворится. После чего добавляем какао, убираем с огня и охлаждаем до 60 градусов и вбиваем одно яйцо (Яйцо нужно предварительно взбить). Теперь постепенно всыпаем печенье.
3. Формируем колбаску как на картинке и ложем её в морозильную камеру и охлаждать не менее 4 часов.
