Ингредиенты: Куриное филе200 г Шампиньоны маринованные200 г Картофель2 шт Яйца2 шт Морковь1 шт Луковица1 шт Лук зеленый (перо)1 пучок Майонез3-4 ст. л. Растительное масло2 ст. л. Соль по вкусу Приготовление: Куриное филе отварить и остудить. Картофель и яйца отварить, остудить и очистить. Мелко нашинкованный лук и тертую морковь обжарить на растительном масле. В салатницу выложить слой тертого картофеля. Смазать майонезом. Выложить слой обжаренных овощей. Выложить слой мелко нашинкованной курицы. Посолить и смазать майонезом. Выложить слой тертых яиц и смазать майонезом. Посыпать мелко нашинкованным зеленым луком. Сверху выложить ломтиками нарезанные грибы.