Ингредиенты: Шампиньоны консервированные1 бан. Картофель2 шт Сыр100 г Ветчина100 г Яйца3 шт Майонез4 ст. л. Зелень (лук, петрушка, укроп)1 пучок Соль по вкусу Приготовление: Яйца отварить, остудить и очистить. Картофель отварить, остудить и очистить. Грибов слить маринад. Пленкой застелить форму и выложить слоем шампиньоны шляпками вниз. Зелень промыть и обсушить. Мелко нашинковать и выложить слоем поверх грибов. Натереть на терке и выложить слой картофеля. Посолить по вкусу и смазать майонезом. Слой соломкой нарезанной ветчины. Выложить слой тертый отварных яиц и смазать майонезом. Выложить слой тертого сыра. Смазать майонезом и оставить на 30 минут в холодильнике. Перевернуть на блюдо и убрать пленку, украсить зеленью.
Ингредиенты:
Шампиньоны консервированные1 бан.
Картофель2 шт
Сыр100 г
Ветчина100 г
Яйца3 шт
Майонез4 ст. л.
Зелень (лук, петрушка, укроп)1 пучок
Соль по вкусу
Приготовление:
Яйца отварить, остудить и очистить.
Картофель отварить, остудить и очистить.
Грибов слить маринад.
Пленкой застелить форму и выложить слоем шампиньоны шляпками вниз.
Зелень промыть и обсушить.
Мелко нашинковать и выложить слоем поверх грибов.
Натереть на терке и выложить слой картофеля.
Посолить по вкусу и смазать майонезом.
Слой соломкой нарезанной ветчины.
Выложить слой тертый отварных яиц и смазать майонезом.
Выложить слой тертого сыра.
Смазать майонезом и оставить на 30 минут в холодильнике.
Перевернуть на блюдо и убрать пленку, украсить зеленью.