На холоде в большинстве случаев тело человека испытывает сильнейший стресс. Однако, согласно научным исследованиям, при правильном подходе холод помогает улучшить здоровье нервной системы, укрепить иммунитет, уменьшить воспаление и способствовать долголетию. Лечение холодом было известно еще с 3500 г. до н.э. В рукописях древних врачевателей неоднократно встречаются методы лечения с помощью воздействия низких температур и ледяной воды. В последнее время интерес к «холодной» терапии растет. Она все чаще используется для предотвращения или смягчения различных типов травм и профилактики болезней. Какие же преимущества есть у холода для здоровья человека?
1. Похудение тела
Помимо белой жировой ткани, в организме человека есть еще и бурая, которая более активно сжигает калории и помогает вырабатывать энергию. Многочисленные научные эксперименты показали, что воздействие на тело низкой температуры активизирует работу бурого жира и стимулирует сжигание калорий. Некоторые исследователи полагают, что терапии, связанные с воздействием холода, могут стать доступными и экономичными способами борьбы с ожирением.
Все благодаря тому, что холод усиливает сократительный и несократительный термогенезы. Эти процессы увеличивают расход калорий. Влияние низких температур на тело положительно сказывается на росте уровня адипонектина (гормона, ускоряющего сжигание жиров). Согласно западным исследованиям, у испытуемых, подвергшихся воздействию холода, уровень метаболизма увеличился почти на 80%.
2. Борьба с воспалением
Белок адипонектин, количество которого увеличивается в теле человека при воздействии низких температур, помогает предотвращать воспаление. Но при этом необходимо соблюдать меру, знать о противопоказаниях и правилах использования холода. Иначе он может усилить воспалительный процесс, подорвать иммунитет и ухудшить течение болезни.
3. Путь к долголетию
В ряде исследований животного мира обнаружена связь между окружающей температурой и продолжительностью жизни индивидов. К примеру, после понижения температуры воды на 5-6°C испытуемые рыбы стали жить дольше в среднем на 75%. Крысы, подвергавшиеся постоянному воздействию холода, весили меньше и жили на 10% дольше, чем остальные их сородичи.
Ученые полагают, что способность животных к более длительному существованию при холодовом воздействии на тело может быть связана с защитными возможностями организма, которые повышаются при внешнем стрессе. По другой версии, низкая температура способна замедлять скорость метаболических процессов в теле, что продлевает его молодость.
4. Контроль работы нервной системы
Симпатическая нервная система ответственна в организме человека за активное сжигание жира при холодовом воздействии. Низкие температуры подобны мягкой тренировке для нервной системы. Она постепенно осваивается в новых условиях и тем самым укрепляется. Такой вывод удалось сделать благодаря Виму Хофу («ледяному человеку»), который приучил свое тело длительно выдерживать холод. Вим умеет контролировать свою вегетативную нервную систему. До его опасных экспериментов ученые полагали, что вегетативная нервная система не поддается контролю сознания.
5. Быстрое восстановление после травмы
Среди физиологических эффектов холодовой терапии: снижение кровотока, отек, воспаление, спазм мышц и метаболический всплеск. Некоторые исследования показывают, что холод совместно с физическими упражнениями повышает скорость восстановления тканей после растяжения лодыжки или операции. Холодовое воздействие оказывает положительное влияние на мышечные ферменты. У большинства человек, погружавшихся в холодную воду (-10-15°С) на 20-25 минут после занятий фитнесом, пробежки или велосипедной прогулки, мышечные боли, вызванные активной нагрузкой, проходили гораздо быстрее.
6. Контроль сахара в крови
Количество адипонектина, согласно заключениям канадских ученых, увеличивается на 70% после воздействия холода на тело человека. Этот гормон играет важную роль в нормализации глюкозы в крови. К примеру, у крыс, регулярно подвергавшихся воздействию низких температур, в периферических тканях организма увеличивалось поглощение глюкозы. В результате чего ученые сделали вывод: воздействие холода на живой организм способно повысить реакцию на инсулин, что позволит снизить количество глюкозы в крови.