Этот замечательный десерт понравится всем - и взрослым, и детям! Очень легко готовится, в составе нет экзотических, редких компонентов. Такие хрустелки можно подать к чаю, угостить ими коллег, побаловать ребенка. Еще они хорошо подойдут к пломбиру. Ингредиенты: молочный шоколад - 150 гр
кукурузных хлопья - 50 гр
изюм - 50 гр По желанию можно добавить орешки, вафельную крошку, измельченное печенье, различные сухофрукты. Летом неплохо использовать клубнику, малину, чернику и другие ягоды. Приготовление:
1. Шоколад разломать на кусочки и растопить в микроволновой печи (около полутора минут), можно воспользоваться "водяной баней". 2. Вручную измельчить кукурузные хлопья и смешать их с промытым изюмом. 3. Шоколад ложкой хорошо промешать, чтобы получилась гомогенная масса, после чего высыпать в него смесь хлопьев и размешать. 4. Застелить фольгой поднос или плоское блюдо, сформировать двумя чайными ложками и выложить маленькие шарики. Убрать в холодильник на 10-15 минут. Сверху можно посып