Как быстро и вкусно приготовить Семгу? Очень просто! Из одной рыбы весом в 5-6 кг можно приготовить два очень вкусных блюда и накормить компанию из 6-8 человек, причем пока одно блюдо будет готовиться вторым уже можно будет наслаждаться во всей красе.
Вы собираетесь ехать на пикник веселой компанией и не знаете, что вам приготовить? Тогда эта статья для вас. Для приготовления вам понадобиться семга 5-6 кг, 0,5 кг лука, 2 морковки, 2-3 кг картошки, соль, перец, специи и зелень. Семгу разделываете следующим образом: отделяете голову, далее вырезаете хребет, чтоб у вас осталось 2 пласта филе и хребет.
Из головы и хребта вы варите уху (можете использовать способ который был описан в предыдущей статье),а филе нарезаете ломтиками и укладываете их в емкость слоями (каждый слой солите и перчите и можно посыпать мелко нарезанной зеленью) и через 10- 15 минут вкуснятина готова. Вот и получается, что пока варится ваша уха вы можете в полной мере наслаждаться прекрасным вкусом семги. Приятного аппетита.
Ну вот и все! Не забывайте подписаться на мой канал чтобы узнать еще много вкусного и интересного. До скорых встреч!