Вкуснейшие лепешки с ветчинной начинкой
Ингредиенты:
- мука — 2 стакана
- кефир — 1 стакана
- соль — 1/2 ч. л.
- сахар — 1/2 ч. л.
- сода — 1/2 ч. л.
- тёртый сыр — 1 стакан
- тертая на тёрке ветчина
Приготовление:
В кефир всыпать соль, сахар, соду, тщательно перемешать.
Добавить тертый сыр твердых сортов и муку.
Еще раз тщательно перемешать.
Полученное тесто разделить на кусочки, раскатать из этих кусочков небольшую лепешку, положить начинку — ветчину нарезанную ломтиками.
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут все на ваш вкус.
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с обеих сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Приятного Вам аппетита! Подписывайтесь на мой канал, ставьте палец вверх 👍 чтобы данная статья всегда был под рукой! Для вас стараюсь!
Так же рекомендую посмотреть мои статьи:
Безумная вкуснота к чаю за 15 минут