Нежные шоколадные блинчики с бомбической начинкой. Это отпад как вкусно!
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Куриное яйцо 1 шт
- Какао 3 ст.л.
- Мука 5 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль щепотка
- Сливочный сыр или творожная масса 200 г
- Банан 2-3 шт
- Киви 2-3 шт
- Сахарная пудра по вкусу
Шаги
- Куриное яйцо взбить, чтобы желток с белком хорошо смешались. Затем влить тёплое молоко, всыпать соль и сахар, тщательно перемешать венчиком.
- В получившуюся массу добавить какао, перемешать, просеять муку и снова перемешать. После этого влить растительное масло и соединить с получившимся тестом.
- Блины обжарить на сухой сковороде.
- Остывшие блинчики смазать сливочным сыром (или творожной массой). По желанию, в творожную массу добавить сахарную пудру по вкусу. Фрукты нарезать тонкими ломтиками и аккуратно выложить на блин. После этого плотно свернуть блинчик в рулет, завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 30 минут.
- Достать из холодильника и нарезать. Посыпать сахарной пудрой или растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
Смотрите этот видео-рецепт и другие рецепты на нашем сайте Foodman.club
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен, youtube-канал, вконтакте, инстаграм. Лучшие рецепты только для Вас!