Мамкины Рецепты Готовим Пасхальный Салат,, Шапка Мономаха,,

Состав :
1 - 350г картофеля
2 - 250г говядины
3 - 3 яйца
4 - 100г сыра
5 - 50г грецких орехов
6 - 1 морковка
7 - 50г зеленого горошка
8 - 300г майонеза
9 - соль, специи по вкусу
10 - зерна граната

Способ приготовления :

Картофель и яйца отвариваем. Грецкие орехи измельчаем . Говядину отвариваем в подсоленной воде 25 минут , затем мелко нарезаем и разбираем по волокнам . Морковь, картофель, яйца и сыр натираем на терке . Вылаживаем слоями , помазывая каждый слой майонезом . Очередность слоев : картофель - говядина - яйца - морковь -грецкие орехи - сыр. Сверху украшаем салат зеленым горошком и зернами граната .

Приятного аппетита !