Здесь вы найдете описание рецепта мягкого нежного мяса. На 4 персоны Калорий 520 Понадобится: 1 кролик порезанный на маленькие кусочки 2 ломтика бекона 50 гр грецких орехов 1 веточка розмарина 1 веточка тимьяна 1 зубчик чеснока 1 луковица 1/2 стакана белого вина масло растительное соль,перец Приготовление: В кастрюлю налить масло и обжарить кусочки кролика со всех сторон, добавьте мелко нарезанный лук,чеснок и бекон,половину мелко нарезанной приправы,хорошенько обжарить,влить вино и тушить на медленном огне 30 минут.Грецкие орехи измельчить и добавить в кастрюлю,посолить,поперчить по вкусу. Перед сервировкой хорошенько все перемешать ,выложить на тарелку вместе с соусом,украсить приправой. Приятного аппетита!
Здесь вы найдете описание рецепта мягкого нежного мяса.
На 4 персоны
Калорий 520
Понадобится:
1 кролик порезанный на маленькие кусочки
2 ломтика бекона
50 гр грецких орехов
1 веточка розмарина
1 веточка тимьяна
1 зубчик чеснока
1 луковица
1/2 стакана белого вина
масло растительное
соль,перец
Приготовление:
В кастрюлю налить масло и обжарить кусочки кролика со всех сторон,
добавьте мелко нарезанный лук,чеснок и бекон,половину мелко нарезанной приправы,хорошенько обжарить,влить вино и тушить на медленном огне 30 минут.Грецкие орехи измельчить и добавить в кастрюлю,посолить,поперчить по вкусу.
Перед сервировкой хорошенько все перемешать ,выложить на тарелку вместе с
соусом,украсить приправой.
Приятного аппетита!