Здесь будет описан рецепт самого вкусного десерта на свете. Время-30 мин Персоны-4 Калорий-280 Необходимо взять: 500 гр замороженных красных фруктов 1 ст.л желатина 120 гр сахара 100 мл сметаны 2 яичных белка 50 гр черного шоколада 4 листочка мяты Приготовление: Размороженные фрукты положить в миксер и взбивать 1-2 минуты, пропустить через ситечко для удаления семечек. Желатин замочить в 1/2 стакана холодной воды для набухания. Белки взбить с 1/2 сахара 2-3 минуты. В сметану добавить 1/2 сахара и мешать до растворения сахара. Фрукты,желатин,взбитые яйца и сметану хорошенько перемешать, разложить по порциям,украсить натертым шоколадом,листочком мяты , убрать на 3 часа в холодильник. Приятного аппетита!