Кефирный соус прекрасен с блюдами из мяса, рыбы и овощей. Этот соус не только добавляет свои нотки во вкусовой букет блюда, но и помогает пищеварению. Готовится быстро, очень вкусен и полезен!
Ингредиенты:
Кефир - 1 ст.
Кинза - 1/2 пучка
Чеснок - 5 зуб.
Соль - по вкусу
Перец (черный молотый) - по вкусу
Приготовление
К кефиру добавить мелко рубленную кинзу, добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку, соль и перец. Все тщательно перемешать. При желании можно "взбить" соус блендером. Вуаля! Прекрасный соус готов! Приятного аппетита!
ЖИТЬ НАДО ВКУСНО!
Спасибо за лайк и подписку! Добро пожаловать на канал "Мужчина на кухне"!
