По данному рецепту грибы маринуются быстро, просто без предварительных знаний и навыков.
1. В магазине приобретаем пару пачек замороженных опят, цена килограмма около 180 рублей. Размораживать не нужно ставим сразу кастрюлю на плиту включаем нагрев.
2. Пока грибы закипают готовим специи для маринада: Соль,перец, сахар, растительное масло,чеснок лавровый лист, яблочный или другой уксус.
3. Как только весь лёд растаял и все специи кидайте внутрь, накрывайте кастрюлю крышкой и доводите до кипения не забудьте про масло и уксус по столовой ложке.
4. После минутного кипения выключайте нагрев, и пробуйте маринад на соль по вашему вкусу добавляйте соль.
5. Остудите грибы до комнатной температуры, перелейте в контейнер или банку. Есть можно сразу но лучше дать настояться пару часов.
По данному рецепту вы получаете вкусные маринованные грибы, без предварительной подготовки, чистки грибов закатки по банкам просто быстро вкусно.