Голубцы из пекинской капусты получаются более нежными, интересными на вкус. Ингредиенты Шаги Смотрите этот и другие рецепты на нашем сайте Foodman.club Подписывайтесь на наш youtube-канал, вконтакте, инстаграм. Лучшие рецепты только для Вас!
Голубцы из пекинской капусты получаются более нежными, интересными на вкус.
Ингредиенты
- Фарш - 700 г
- Пекинская капуста - 1 кочан
- Рис - 200 г
- Лук - 200 г
- Морковь - 300 г
- Томатная паста - 3 стол. ложки
- Яйцо - 1 шт
- Соль - по вкусу
Шаги
- Рис отварить до полуготовности.
- Лук натереть на крупной терке. Смешать оба ингредиента с фаршем, добавить яйцо, соль и тщательно перемешать.
- Пекинскую капусту разобрать на листья. Для того, чтобы сделать это было удобно, следует разрезать кочан. Сделать это следует так, чтобы срезанной оказалась толстая часть.
- Фарш выкладывать в каждый лист, заворачивать голубцы с четырех сторон и укладывать в казан.
- Каждый слой пересыпать морковью, измельченной на крупной терке, и луком, порезанным полукольцами.
- Залить голубцы водой так, чтобы она достигала верхнего слоя, добавить томатную пасту и тушить на медленном огне в течение часа.
Смотрите этот и другие рецепты на нашем сайте Foodman.club
Подписывайтесь на наш youtube-канал, вконтакте, инстаграм. Лучшие рецепты только для Вас!