К концу зимы - началу весны в тыкве накапливается все больше полезных витаминов. Она снижает холестерин и помогает сделать сосуды крепкими. Самое время готовить из тыквы различные блюда. Как приготовить самые простые и витаминные блюда, смотрите в сюжете.
Простой рецепт запекания тыквы в духовке
Тыкву почистить, нарезать кубиками, уложить в форму с малом, приправить и накрыть фольгой. Запекать при температуре 200 °C.
_____________________________________________________________________
Тыква также будет хороша в вареном виде - в супе вместо картофеля и в диетическом салате в дуэте с яйцом. Любителям похрустеть можно приготовить овощные чипсы и цукаты из тыквы. Специально к празднику Пасхи можно побаловать домашних рецептом тыквенного кулича. Ну и классический рецепт тыквенного джема с апельсином и лимоном можно готовить как из свежего урожая тыквы, так и после долительного зимнего хранения.
Мякоть тыквы можно исползовать для приготовления домашней тыквенной маски.
Светлана Самойлова