Английская диета - это весьма простая и достаточно эффективная система рационального питания, разработанная английскими врачами-диетологами. Анлийская диета базируется на принципах низкокаларийного рациона и раздельного питания. Продолжительность, английской диеты, составляет 21 день, в течение которых, потеря веса может достичь 12-14 кг.
Для получения такого впечатляющего результата без вреда для здоровья, требуется строгое следование определенным рекомендациям и правилам.
Английская диета и ее особенности
Английская диета, как впрочем и подавляющее большинство других диет, имеет запреты на употребление определенных продуктов. Перечислив виды продуктов, которые нельзя употреблять в пищу на всем протяжении диеты:
- сахар и кондитерские изделия(кофе и чай следует пить без сахара, в т.ч. и без, его, заменителей)
- мучные изделия(исключая черный хлеб)
- газированные и алкогольные напитки
- сареные и соленые блюда, всевозможные соленья, маринады и копчености
- соль, которую следует полностью исключить из рациона.
В ходе английской диеты разрешается употребление следующих видов продуктов:
- фрукты - любые фрукты, исключая бананы, виноград и инжир
- овощи - любые овощи, исключая картофель
- зелень - базилик, петрушка, укроп и др. виды зелени
- напитки - натуральный кофе, чай зеленый, обежиренное молоко, вода (можно минералку, но не газированную.
Английская диета относится к жестким видам диет и, поэтому, пользоваться, ей, следует не чаще 1-2 раз в году.
Меню, английской диеты, вполне можно составить и самостоятельно. Ниже мы приводим типовое меню английской диеты на 21 день.
Английская диета: меню на 21 день
Английская диета построена по следующему принципу, который последовательное предполагает чередование "голодных", "белковых" и "овощных" дней:
- 2 "голодных дня"
- 2 "белковых" дня
- 2 "овощных" дня
- 2 "голодных" дня
- и т.д.
Показанное, выше, чередование дней, должно выполняться на протяжении 20-ти суток. "21-е сутки понимаются, как выход из английской диеты.
Питье. Во время английской диеты нужно выпивать, в сутки, от 1,5 до 2-х литров чистой, свежей воды.
Итак,
Примерное меню английской диеты
«Голодный» день. В течение дня вы должны выпить 1 стакан томатного сока, 1 литр нежирного молока и скушать 150т гр. черного хлеба. Вышеперечисленный объем пищи, нужно разделить на 5-6 приемов.
«Белковый» день.
Завтрак. Чашечку натурального кофе с небольшим кусочком черного хлеба и 1/2 ч.л. сливочного масла + 1/2 чайной ложки натурального меда.
Обед. Небольшая тарелка (чашка) мясного бульона, 50 гр. отварного мяса, небольшой кусочек черного хлеба, 2 ст.л. зеленого горошка(по желанию).
Полдник. 1 стакан нежирного молока.
Ужин. 2 крутых яйца или 50 гр. постной ветчины + 1 стакан кефира.
«Овощной» день.
Завтрак. 2 зеленых яблока (или 1 апельсин).
Обед. Тарелочка (чашка) овощного бульона, немного (тарелочка) рагу из овощей, маленький кусок черного хлеба.
Ужин. 150 гр. зеленого салата, 1ст. зеленого чая.
Ужинать нужно не позднее, чем за 2-а часа до отхода ко сну.
21-й день. Это день выхода из английской диеты. Этот день, в отношении питания, лучше провести по типу "молочного" дня. Пейте молоко, простоквашу, кефир. Можно скушать немного нежирного творога.
Отметим, что такое питание, в течение 21 дня, не только лишит, вас. лишних килограммов, но и неплохо оздоровит организм.
Положительные и отрицательные стороны английской диеты
Положительные стороны:
- английская диета гарантированно избавит, вас, от излишних килограммов.
- результат получается весьма стабильным. При условии постепенного выхода из английской диеты, ваш вес может остаться стабильным в течение 2-3-х лет.
- диета благотворно влияет на состояние кожных покровов.
- так как диета предполагает употребление некоторого количества белка, можно допускать, в ходе диеты, легкие физические нагрузки.
- английская диета хорошо нормализует обмен веществ.
- диета достаточно экономна и не требует дорогостоящих продуктов.
Отрицательные стороны:
- английская диета не сбалансирована и поэтому требует дополнительного приема минеральных комплексов и поливитаминов.
- такая диета противопоказана детям, пожилым людям, беременным и кормящим женщинам. Однако, она прекрасно подходит, в качестве системы питания для восстановления формы после родов (после завершения лактационного периода).