Хотим познакомить вас с рецептом простого и доступного салата. Несмотря на то, что ингредиенты используются самые обычные, салат получается необычно вкусный и питательный. В салате мы используем домашний майонез, рецепт его приготовления смотрите на сайте.
Необходимые продукты
- вареное куриное филе — 0,2 кг
- картофель — 3 шт
- вареные яйца — 2 шт
- лук — 100 гр
- соль, перец
- домашний майонез
Для мариновки лука
- сахар — 15 гр
- соль — щепотка
- уксус — 2 ст.л
- вода — 30 мл
Начинаем приготовление
- Чистим и измельчаем лук. Перекладываем его в чашку и добавляем все ингредиенты для маринада. Оставляем мариноваться.
- Картофель очищаем и нарезаем соломкой. Обжариваем его на сковороде до золотистого цвета.
- Нарезаем мясо по своему вкусу. Яйца очищаем и натираем на терке.
- Перекладываем все подготовленные продукты в миску. Лук перед добавлением слегка отжимаем от маринада. Добавляем соль, перец и майонез. Все перемешиваем, украшаем и подаем к столу.