Берем свинину и нарезаем ломтиками , чуть толще чем на отбивные . Отбиваем , солим и заливаем маринадом из банки с ананасами. Даём постоять 20 минут, затем улаживаем на протвень ломтики, смазываем майонезом и на каждый ломтик ложим ананасы , посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку и готовим до тех пор, пока сыр не расплавится и потемнеет .
