Мамкины Рецепты Готовим ,, Пикантную Курочку ,,

Состав :

1 - Куриные окорочка
2 - Чеснок ( 4-5 зубчика )
3 -Растительное масло ( 2 ст. ложки )
4 - Соль
5 - Черный молотый перец
6 - Томатная паста ( 1-2 ст. ложки )
7 - Вино или винный уксус
8 - Мёд ( по желанию )

Способ приготовления :

Куриные окорочка тщательно смазываем соусом и кастрюле ставим в холодильник на 1 сутки .

Соус :

4-5 зубчика чеснока пропускаем через чеснокодавку, добавляем 2 столовые ложки растительного масла , по вкусу соль и перец , 1-2 столовые ложки томатной пасты . Все тщательно перемешиваем и натираем окорочка.

Жарим окорочка на следующий день с 2-х сторон . Можно добавить вино или винного уксуса , мёда .

Приятного аппетита !