Представляем вашему вниманию рецепт потрясающего блюда, который понравится всем без исключения. Многим этот суп знаком еще с детства. Он нравится не только взрослым, но и детям. Ваши домочадцы обязательно останутся довольными. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое обеденное меню такой потрясающей вкуснятиной. Нужные ингредиенты Начинаем процесс Вам еще может понравиться вкуснейший суп-пюре из цветной капусты, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Представляем вашему вниманию рецепт потрясающего блюда, который понравится всем без исключения.
Многим этот суп знаком еще с детства. Он нравится не только взрослым, но и детям. Ваши домочадцы обязательно останутся довольными. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое обеденное меню такой потрясающей вкуснятиной.
Нужные ингредиенты
- 150 гр гречневой крупы
- 500 мл молока
- 30 гр сливочного масла
- 20 гр сахарного песка
- 2 гр соли
Начинаем процесс
- В первую очередь промываем гречку и заливаем холодной водой с зазором в 2 см. Оставляем на 30 минут, а лучше — с вечера на ночь.
- По истечении нужного времени сливаем лишнюю воду и перекладываем крупу в кастрюлю. Сыпем соль и сахарный песок по вкусу.
- Затем вливаем молоко и доводим до кипения. После чего, постоянно помешивая, варим еще 1-2 минуты и снимаем с огня. На одну часть гречки надо брать 3 части молока.
- Помещаем в суп кусочек сливочного масла, размешиваем хорошо и разливаем по тарелкам.
Вам еще может понравиться вкуснейший суп-пюре из цветной капусты, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».