Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Рецепты на Saechka.Ru

Жареная треска

Жареное филе мурманской трески, сладкие ароматные азербайджанские помидоры и вкусная брынза «Ермолинская» (производство Калужской области) брынза - ну что ещё нужно для вкусного обеда! Быстро и очень, очень вкусно! Ингредиенты: Как приготовить:
Оглавление

Жареное филе мурманской трески, сладкие ароматные азербайджанские помидоры и вкусная брынза «Ермолинская» (производство Калужской области) брынза - ну что ещё нужно для вкусного обеда! Быстро и очень, очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 1 филе трески,
  • мука для кляра,
  • перец,
  • подсолнечное масло для жарки,
  • помидоры,
  • брынза,
  • кинза,
  • соевый соус,
  • бальзамический уксус,
  • кунжутное масло.

Как приготовить:

  • Филе трески нарезала кусочками, обмакнула в муке и обжарила с двух сторон на сковородке с подсолнечным маслом. Присыпала сверху каждую сторону лимонным перцем.
  • У нас уже поступили в продажу розовые азербайджанские помидоры. Вкуснее этих помидор ну просто уже ничего не бывает. Нарезала помидоры дольками.
  • Мне нравится брынза такая, чтобы можно было резать кусочками, и не разваливалась. Я её даже просто с чаем люблю. Брынзу тоже нарезала.
  • Добавила в тарелку свежую кинзу, сбрызнула соевым соусом, бальзамиком и кунжутным маслом.