Дорогие читатели хочу поделиться с вами полезным и не сложным салатом из перцев и фасоли.
Для салата нам понадобиться:
Сладкие перцы (красный, зеленый, желтый) - по половине каждого.
Фасоль в банках (консервированные) 200 гр.
Свежий помидор - 1 шт.
Чернослив - 100 гр.
Грецкие орехи - 100 гр.
Лимон (сок лимона) - 1 ст.ложка.
Соль.
Перец молотый.
Растительное масло.
Все овощи перед готовкой моем.
Берем перцы, разрезаем пополам достаем семечки. Нарезаем перцы кубиками высыпаем в салатницу. Дальше приступаем с черносливу его делаем по мельче (измельчаем), добавляем к перцам.Помидоры тоже нарезаем кубиками. Добавляем фасоль и грецкие орехи (желательно орехи порубить). Перемешиваем салат, добавляем перец соль (по вкусу) заправляем лимонным соком и растительным маслом.
20 минут ожидания и наш салат готов.
Всем приятного аппетита.