Найти тему
Рецепты на Saechka.Ru

Мраморные яйца

Мраморные яйца покрашены в луковой шелухе и зелёнке.

Для покраски пасхальных мраморных яиц Вам понадобятся:

  • яйца,
  • луковая шелуха,
  • марля,
  • нитка,
  • соль,
  • зелёнка,
  • перчатки,
  • растительное масло.

Красим:

-2
  • Яйца окунуть в воду, обсыпать очень мелко нарезанной луковой шелухой, завернуть в марлечку, подсыпая ещё шелуху.
  • Обтянуть марлей, завязать туго ниткой край марли. Аккуратно пальцами распределить равномерным слоем шелуху под марлей, кончик отрезать (где завязано).
  • Залить укутанные таким образом яйца водой, добавить соль, пузырёк зелёнки, варить минут 10-15. Кастрюлю брать, желательно, нержавейку.
  • Затем под холодной водой в перчатках обрезать махры и освободить каждое яичко от марли и шелухи, хорошо промывая.
  • Обсушить получившиеся мраморные яйца и смазать их растительным маслом для блеска.
Еда
6,93 млн интересуются