Спортивное питание окружено массой слухов, мнений и домыслов. Рассмотрим наиболее распространенные мифы о спортпите.
Миф №1. Для увеличения мышц требуется только белок
Белок необходим для построения мышечных тканей, но не стоит забывать, что в процессе роста организму требуется энергия, получить которую человек способен только через углеводы и жиры. Только баланс в питании даст хорошие результаты. Расчеты специалистов показывают, что сбалансированным можно признать питание, при котором доля углеводов не превышает 55%. Жиров и белков предельно может быть до 25% и 30% соответственно, но не меньше 10% каждого.
Для получения жиров лучше использовать растительную пищу, а белками богаты бобовые, диетическое мясо и яйца.
Миф №2. Углеводы ведут к увеличению веса
Подобное утверждение работает только в том случае, если не знать меры и, например, ежедневно и в больших количествах употреблять сладости и выпечку. В злаковых культурах, овощах и крупах присутствуют так называемые “хорошие углеводы”, употребление которых необходимо и не способно привести к формированию дополнительных килограммов. Именно они выступают основным источником энергии, необходимой человеку для каждодневной деятельности.
Миф №3. Мало ешь – худеешь
Постановка порционности пищи на контроль – дело полезное, но при этом необходимо знать меру, а нахождение в состоянии постоянного голода вредит человеческому организму. Диетологи рекомендуют разделить прием пищи в течение дня на большее количество приемов, при этом сами порции должны быть небольшими. Так можно избавиться от рисков переедания, которые и выступают основным источником формирования жировых клеток.
Миф №4. Плотный ужин перед тренировкой
Одно из наиболее распространенных заблуждений. Многие считают, что в процессе тренировки увеличивается расход калорий, поэтому можно позволить себе больше, чем обычно. На практике же оказывается, что увеличенный расход энергии немногим превышает аналогичный показатель без тренировки, а съеденные дополнительно калории оказываются лишними.
Миф №5. После 18.00 – прочь от холодильника!
Главное условие в приеме пищи – баланс. Все остальное вторично. Но существует негласное правило распределения веществ в течение дня. Например, на завтрак нужно употреблять “тяжелые” углеводы, а вот в послеобеденное время и вечером предпочтения стоит отдать продуктам с содержанием белков и овощам. Помните, что углеводы – это энергия, поэтому получить ее целесообразно уже утром.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше полезной информации!