Этот рецепт довольно прост. С ним справится любая хозяюшка.
Продукты которые необходимы для приготовления:
Мука 300-350 грамм.
Яйца 2 шт.
Молоко 0.5 литра.
Сахар 150 грамм.
Ванилин 1 пачка (1 грамм)
Масло 2 ст. лож.
Для начинки:
Клубника 5-7 шт.
Сгущенное молоко 1/2 банки.
Банан 1 шт.
Какао 1 ст. лож.
Как готовить:
1) Взбиваем яйца в глубокой ёмкости. Периодически помешивая добавляем молоко, сахар, ванилин и масло.
2) Хорошо разогретую сковороду смазываем салом и начинаем жарить наш первый блин. Блины лучше делать тонкими, чтобы они хорошо прожарились, а кроя имели хрустящею корочку.
3) Для приготовления начинки какао добавляем в сгущенное молоко, банан и клубнику разбиваем блендером. В конце всё соединяем и ставим в холодильник на 30-60 минут.
Приятного аппетита!
