Как-то на глаза попалась фраза: «Если вы хотите, чтобы ваши дети хорошо учились, откажитесь от глютена». Задумалась, но дальше дело не пошло. Продолжали трескать макароны и хлеб с маслом. Но так получилось, что проверить это высказывание пришлось опытным путём☹️.
Тему здоровья кишечника я начала изучать в ноябре, начав читать книгу доктора Кэмпбелл-МакБрайд «Синдром сочетания кишечной Патагонии и психических нарушений». И так она меня впечатлила, что я решила писать об этом в социальных сетях, ведь когда делишься информацией, невольно изучаешь глубже.
В январе сразу после праздников у нашей младшей резко появилась аллергия на продукты, проявляющаяся покраснением и зудом на лице. И тут в поисках «Почему? За что?» я начала анализировать и поняла, что аллергия в нашем случае уже последний виток, так как организм дочки уже был не в силах держать опору изнутри. Причин множество, причём начиная с самой беременности.
Более того, узнав в процессе чтения, насколько сильно влияет неправильность питания на умственное развитие ребёнка, сразу стала понятна причина задержки речи и впоследствии неправильное выговаривание некоторых звуков. Слава Богу, дальше этого не пошло!
Так как благодаря книге в январе у меня уже было понимание что делать, я:
🌸стала варить костные бульоны для того, чтобы лечить слизистую кишечника. Он удивительно быстро помогает, подробнее здесь ;
🌸убрала весь глютен (все изделия из пшеницы, ржи, ячменя) из ее рациона;
🌸пастеризованную молочку ( каши только на бульоне - оказывается, вкусно!! или на кокосовом молоке, не часто). Из молочки оставила домашний йогурт из непастеризованного молока. Подробнее о вреде пастеризованной молочки здесь;
🌸убрала сахар, естественно!!! От него сразу зуд, буквально через несколько минут;
🌸включила зелень! Иногда даже вместо гарнира, например, ест мясо, а я скручиваю листочки руколы, шпината или салата рулетиком и в ротик ( ей 4 года).
🌸каши: пшенная, гречневая, киноа или амарант. На ночь замачиваю, утром варю.
На протяжении всей книги доктор Наташа замечает, что у детей восстановление идёт гораздо быстрее, нежели у взрослых. Что заметила я буквально два месяца спустя:
🌷речь улучшилась во много раз!
🌷стихи учит очень быстро!!
🌷запоминает песенки налету
🌷ей интересно(!!) много разукрашивать, выводить буквы-цифры, заниматься по обучающим тетрадям ( типа издательства Clever, Kumon).
.
Если честно, мне стыдно, что я позволила аллергии и всем вытекающим случиться, очень стыдно. Но хочу делиться своим опытом, вдруг кому-то пригодится?
От себя добавлю, что мне во многом помог мой детокс полугодней давности, он меня сильно подготовил, дав мне понять, что жизнь без многих продуктов возможна!! Более того, именно эти продукты не дают мне здоровья ни физического, ни психического. Наверное, сложнее всего именно матери поверить в то, что полноценная жизнь без глютена, молочки и рафинированного сахара имеет место быть! Более того, мамочки, решившие поддержать ребенка и переходящие на такое питание, неожиданно теряют вес, становятся энергичнее и выносливее.
Конечно, мы за два месяца не пришли к полному выздоровлению, придётся ещё потрудиться, да и вообще возврата к прошлому питанию в ее случае быть не должно.
Но что я могу сказать? Здоровее будет!
P.S. Две статьи, которые объясняют почему отказ от определенных продуктов имеет огромное значение для ребенка здесь и здесь.