Добрый день, мои фасолинки! Желаю, чтобы сегодняшний день принес вам много позитива.
Сегодня фасолинки будут готовить котлеты из фасоли.
Необычно, я знаю. Но мы ведь с вами любим эксперименты. Тем более, они могут быть нисколько не хуже классики.
Для нашей новинки понадобится:
· 1 стакан красной фасоли;
· Соль и перец по вкусу;
· 1 ст.л. льняной муки. Если ее нет, а скорее всего именно так и будет, берите обычную;
· 1 луковица.
Начинаем колдовать:
· Фасоль предварительно замачиваем на сутки. Затем варим до готовности. Фасоль готова, если ее можно раздавить двумя пальцами;
· Выливаем воду из кастрюли. Солим и перчим фасоль на свой вкус;
· Заливаем 1 ст.л. муки в стакане. Много воды не надо. Только, чтобы прикрыло муку. Оставляем на 5 минут;
· Выливаем муку в фасоль. Затем перемалываем блендером;
· Добавляем лук. Снова перемалываем;
· Формируем котлетки и обжариваем на небольшом количестве масла. Если позволяет сковорода, то можно вообще без масла.
Все, котлеты готовы. Очень быстрые и полезные. Теперь можно попробовать столь необычное блюдо:)
Понравилось? Значит нужно подписаться на канал за рецептом очередной вкуснятины:)
⠀
Приятного аппетита!
Всегда ваш Оргазм Вкуса