Батон натираем на терке, засыпаем в кастрюлю, заливаем молоком, пусть стоит 30 минут.
Потом мешаем до однородной массы.
Отделяем желтки от белков. Желтки перетираем с сахаром, белки взбиваем. Соединяем все это с массой из хлеба и молока. Туда же добавляем изюм и растопленное масло, перемешиваем. Тесто разлаживаем в формочки, предварительно смазав их маслом. Выпекаем 10- 15 минут при температуре 200 градусов( до готовности).
Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал!
кексики десертные
1 батон черствый и без корки
молоко- 0,5 литра
яйцо- 3 штуки
растопленное сливочное масло- 1 ст. ложка
изюм без косточек- 1/2 стакана
сахар- 1/2 стакана
Готовим
Батон натираем на терке, засыпаем в кастрюлю, заливаем молоком, пусть стоит 30 минут.
Потом мешаем до однородной массы.
Отделяем желтки от белков. Желтки перетираем с сахаром, белки взбиваем.
Соединяем все это с массой из хлеба и молока. Туда же добавляем изюм и растопленное масло, перемешиваем. Тесто разлаживаем в формочки, предварительно смазав их маслом. Выпекаем 10- 15 минут при температуре 200 градусов( до готовности).
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал!