Готовим в мультиварке: вкуснейший мраморный кекс

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного и легкого в приготовлении кекса к чаепитию. 

Готовить мы его будем в мультиварке. Справится с ним даже начинающая хозяйка. Ваши домочадцы или неожиданно пришедшие гости обязательно останутся довольными, попробовав этот изумительный кекс. Ингредиентов понадобится немного, поэтому почему бы не порадовать свое окружение такой вкуснейшей выпечкой.

Нужные ингредиенты

• 290 гр муки
• 300 гр сахарного песка
• 4 яйца
• 200 гр сметаны 15%
• 200 гр сливочного масла
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1 столовая ложка ванильного сахара
• 2 столовые ложки какао

Начинаем процесс

• В первую очередь в отдельную емкость вбиваем яйца, сыпем сахарный песок и ванильный сахар. Используя миксер, взбиваем всё до пышной массы и добавляем сметану, не останавливаясь в этом процессе. После чего отправляем сюда размягченное сливочное масло и снова взбиваем миксером. Затем сыпем частями муку с разрыхлителем. В результате у нас должно получиться довольно густое тесто.
• Следующим шагом требуется поделить его на 2 равные части. В одну из них добавить две столовые ложки какао, а во вторую — две столовые ложки муки. Каждое тесто размешиваем до однородности.
• Берем чашу мультиварки и смазываем ее сливочным маслом. На дно кладем бумагу для выпечки. Теперь наша задача по очереди выложить светлое и темное тесто по одной столовой ложке.
• Включаем режим «Выпечка» на 1 час 10 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
• По истечении нужного времени кекс сразу доставать не стоит. Надо ему дать остыть около получаса. После чего, используя чашу для варки на пару, достаем наш который кекс и даем ему окончательно остыть. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

Вам еще может понравиться очень вкусный кекс на сковороде, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».