Готовим в мультиварке: очень аппетитный заливной пирог с капустой

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного и быстрого в приготовлении заливного пирога на кефире с капустой. 

Готовить мы его будем в мультиварке. Справится с ним даже начинающая хозяйка. Особых усилий не потребуется и ингредиентов немного, что несомненно порадует каждую хозяйку. С начинкой можете экспериментировать, не обязательно чтобы была именно капуста. Пирог получается очень сытным, ароматным и безумно аппетитным. Сохраняйте рецептик и радуйте своих домочадцев такой вкуснейшей выпечкой.

Нужные ингредиенты

• 200 гр белокочанной капусты
• 30 гр твердого сыра
• 2 яйца
• 200 мл кефира
• 200 гр муки
• 3 столовые ложки растительного масла
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• половина чайной ложки соли
• 1 чайная ложка сахарного песка
• половина чайной ложки чесночного порошка
• 1 чайная ложка сушеной зелени

Начинаем процесс

• В первую очередь шинкуем капусту, солим и хорошо мнем ее руками.
• В отдельной емкости взбиваем яйца с кефиром, солью и сахарным песком. После чего добавляем масло, муку и разрыхлитель. Замешиваем однородное тесто. Оно должно у нас получится жидким.
• Продолжаем готовить начинку. Если капуста дала сок, то его требуется отжать. Затем добавляем сюда сыр, предварительно натертый на мелкой фракции терки, продавленный через пресс чеснок и измельченную зелень. Хорошо всё перемешиваем.
• Берем чашу для мультиварки и выкладываем в неё половину подготовленного теста. Следующим слоем кладем начинку и заливаем всё оставшимся тестом.
• Включаем режим «Выпечка» на 1 час.
• По истечении нужного времени, используя паровую чашу для мультиварки, вынимаем готовый пирог, остужаем его и подаем к столу.

Вам еще может понравиться заливной пирог с рыбными консервами, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».