Финиковые пальмы были лучшими друзьями египтян с самого начала зарождения цивилизации. Они растут на берегах Нила, на пустынных оазисах Синая и вдоль морских берегов.
Вкус фиников, растущих на пальмах, зависит от погоды и влажности. На прибрежных деревьях созревают красные и желтые финики, довольно сладкие на вкус, но скоропортящиеся.
В оазисах финики еще слаще, но их можно долго хранить.
Местные жители используют пальмы как только могут. Из ветвей они делают укрытие или разжигают костер. Из стволов изготавливают мебель и даже дома.
Завтра египетские христиане (копты) будут отмечать важный праздник, который называется "Пальмовое воскресенье". В Библии написано, когда Иисус вошел в Иерусалим, люди приветствовали его и держали в руках пальмовые ветви.
Сейчас верующие Египта заготавливают пальмовые ветви, чтобы завтра принести их в церковь для праздника. И если мне удастся, то завтра посещу главную коптскую церковь Шарм-эль-шейха.