Картофельные салаты, в различных сочетаниях, востребованы в любую погоду и в любой компании. А вот картофель в сочетании с хреном, лично по моим ощущениям, подходит всегда и везде. В придачу он довольно простой, быстрый в приготовлении и нетрудоемкий.
Для этого салата нам необходимо
- 1,5 кг картофеля
- 1/4 стакана красного лука, нарезанный
-1 столовую ложку уксуса белого вина
-1 стакан сметаны
-2 столовые ложки свежего укропа, мелко нарезанные
-1/4 чашки нарезанного зеленого лука
-1 столовая ложка дижонской горчицы
-3 столовые ложки готового хрена
-1 чайная ложка соли
-1 / 2 чайной ложки черного перца
Ну что же, начнем помолясь!
Отварите картофель до готовности, следите, что бы он не разварился и охладите её. В большой миске смешайте оставшиеся ингредиенты и покрошите туда картофель. Добавьте приправу по вкусу - вы можете добавить еще одну столовую ложку уксуса, но осторожнее будет «горячо». Всё как следует перемешайте и наслаждайтесь незабываемым вкусом.
Понравился рецепт, тогда подписывайтесь на канал, нас ждет много интересного!