Оригинальные рулетики из красной рыбы
Состав продуктов
- слабосоленая красная рыба (любая);
- творожный сыр (любой, на ваш вкус);
- зелень укропа;
- свежие огурцы (лучше длинноплодные);
- перышки зеленого лука — для украшения.
Пошаговый процесс приготовления
- Приступаем к приготовлению рыбных рулетиков. Для этого нарезаем слабосоленую красную рыбу на длинные тонкие ломтики (режем филе вдоль).
- Приготовьте слабосоленую красную рыбу самостоятельно — это легко сделать по рецепту с нашего сайта.
- Сверху наносим тонкий слой любого творожного сыра.
- Присыпаем мелко измельченным укропом, а поверх него укладываем слайсы свежего огурца, тонко нарезанные с помощью картофелечистки.
- Сворачиваем рулетики и каждый перевязываем пером зеленого лука.
