Мы привыкли выращивать зелень сразу на грядках, в открытом грунте. Но если вы хотите добиться раннего сбора урожая укропа, салата петрушки и прочих трав, их следует выращивать рассадой. В этом нет ничего сложного, да и сама рассада не будет занимать много места на подоконнике. Сеять в горшки и ящики следует начинать в середине или конце марта. Семена лучше раскладывать не хаотично, а равномерно с промежутками в 5 мм. Разложенные семена нужно присыпать землей, а затем опрыскать водой из пульверизатора. Горшок накрыть пленкой и поставить в освещенное теплое место, например, на подоконник. Когда появятся ростки, пленку можно снимать. Оптимальная температура для рассады зелени 15-20ºC. Когда рассада немного окрепнет, можно открывать окно для проветривания и закалки растений. Не стоит бояться «простудить» салат и укроп, они культуры хладостойкие. Высаживать рассаду в открытый грунт можно уже в середине апреля (а если в теплице или парнике, то в начале апреля). Высаживая рассаду, не стоит