Ингредиенты необходимые для приготовления этого люда: 2 маленькие моркови, 1 большой помидор, 400 грамм свежей капусты, 80 грамм белых кореньев, 2 картофелины, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка муки, 1/2 стакана сметаны, петрушка, зелёный лук, томат-паста.
В кастрюлю укладываем крупные дольки моркови и белых кореньев, потом- томат-пасту, масло, наливаем небольшое количество овощного отвара и воды. Тушим до готовности на слабом огне и под крышкой. В кипящий отвар кладём капусту, нарезанный крупными дольками картофель. Доводим до кипения. Добавляем тушеные овощи, подсушенную муку и варим до готовности. Нарезаем небольшими дольками помидоры и добавляем за 10 минут до окончания варки. Подавать со сметаной и рубленой зеленью. Когда будете готовить концентрируемся на благоприятных мыслях и эмоциях и тогда Ваше блюда будет незабываемо вкусно! Приятного аппетита!!!