Огурцы и помидоры идут вместе в салат. Бананы и молоко смешиваются вместе, чтобы сделать замечательный молочный коктейль. Однако знаете ли вы, что есть несколько комбинаций продуктов, которые на самом деле не так хороши для вашего здоровья? Ниже приведены некоторые из этих комбинаций, которые могут испортить вашу пищеварительную систему. Давайте взглянем на них.
Молоко и банан.
Это быстро и эффективно: бросьте пару бананов в блендер, плесните молока и буквально через минуту вы можете позавтракать. Банановые молочные коктейли также являются источником энергии. Однако диетологи и нутрициологи считают, что сладкие фрукты следует употреблять отдельно от других продуктов питания. Потому, что сахар в этих фруктах занимает немного больше времени, чтобы перевариться и любой другой вид продуктов может усложнить ситуацию, в то время как тело занято перевариванием первой пищи. Хотя вкус бананов слаще, их пост-пищеварительный эффект совершенно другой - бананы кислые, а молоко сладкое.
Молочные продукты и ананас.
Ананасы содержат фермент, который превращает молоко в кислоту. Лучше держаться подальше от этой комбинации, так как это может вызвать расстройство желудка и изжогу. Вместо ананасов используют курагу, сливы или персики.
Пиво и орехи.
В любом баре пиво почти всегда подают с горстью орехов. Обычно эти орехи соленые. В то время как вы можете любить жевать эти вкусные орехи, потягивая пиво, вы не представляете, какой хаос это сочетание вызывает в желудке. Соли вызывают обезвоживание и потягивание пива поверх этого тоже не помогает.
Картофель и мясо.
Всякий раз, когда вы заказываете стейк в ресторане, его часто подают с картофелем фри, запечённым картофелем или картофельным пюре. Хоть мы все и любим это сочетание, но оно тяжёлое для пищеварительной систем. Желудок выпускает щелочной пищеварительный сок для переваривания крахмала, содержащегося в картофеле, а также кислотные жидкости, чтобы помочь переваривать мясо. Вместе эти кислоты могут вызвать газ, изжогу и, что ещё хуже, язвы. Попробуйте выбрать зелёные овощи вместо картофеля, которые будут служить гарниром с вашим мясом.
Макаронные изделия и фарш.
Здесь также применяются те же рассуждения, что и выше. Паста содержит крахмал, а желудок вырабатывает птиалин и амилазу, чтобы переварить это и превратить в простой сахар. Эти простые сахара затем объединяются с белком из мяса и образуют химические соединения, которые, как известно, вызывают диабет. Всякий раз, когда вы жаждете макароны, употребляйте их отдельно, с травяными соусами и без добавок.
Помидоры и огурцы.
Мы уверены, что никто этого не ожидал. Их можно встретить почти в каждом салате, но знаете ли вы, что вместе томаты и огурцы влияют на метаболические показатели тела? Они также очень сильно изменяют биохимические показатели, а в долгосрочной перспективе это может привести к отёку, вздутию живота и кальцинированию.
Сэндвич и кофе.
Возможно, самое популярное сочетание на обед в офисах и рабочей среде во всём мире, сэндвичи с сыром и кофе мало что могут улучшить в вашем здоровье. Углеводы в хлебе препятствуют правильному усвоению кальция из сыра. Запейте это всё горячим (или холодным) кофе и у вас получится рецепт катастрофы.
Жмите "палец вверх", если понравилась статья ;)
Подписывайтесь на наш блог, впереди ещё много интересных статей.