Т.к. был день рождение среднего сына и ожидалась большая компашка его друзей, то решила сделать и украсить необычно.
Ингредиенты:
- 1 упаковка крабовых палочек,
- 3-4 вареных яйца,
- 100 г вареного риса (я беру 4-5 ст.л. сухого риса и варю),
- 1 баночка кукурузы,
- 1/2 небольшой луковицы,
- майонез,
- соль,
- паприка,
- 1 пачка желатина,
Для украшения:
- 1 отварная морковь,
- несколько зерен кукурузы,
- листья салата.
Как приготовить:
- Салат с крабовыми палочками приготавливается обычном способом: крабовые палочки, яйца и лук мелко нарезать.
- Добавить охлажденный рис и слитую кукурузу.
- Желатин развести по инструкции. Смешать с майонезом.
- Смесь добавить в нарезанные ингредиенты и тщательно перемешать.
- Выложить в форму.
- Убрать в холодильник. После застывания перевернуть в блюдо.
- Выложить вокруг листья салата.
- Морковь нарезаем в виде цветочка, в середину кладем по зернышку кукурузы.
