Ингредиенты необходимые для приготовления: консервированный горошек-800 гр., 3 столовые ложки масла, 2 столовые ложки муки, 4 стакана молока. А так же хорошее настроение и самые прекрасные чувства!
Консервированный или предварительно сваренный горошек протереть сквозь сито и смешать с молочным соусом.
Приготовление молочного соуса. Муку слегка поджарить с маслом, развести горячим молоком и всё вместе проварить в течении 10-15 минут. После этого протереть сквозь сито, развести горячей водой, по вкусу посолить.
Перед подачей к столу заправить маслом и положить гарнир- 2-3 столовые ложки непротертого консервированного горошка. Отдельно подать гренки. Да прибудет с Вами хорошее настроение! Приятного аппетита!!!
