Пару бананов с собой в полет- как "Отче Наш". Почему? Помимо того, что это великолепный источник энергии, главное качество, которое ценю в бананах - большое содержание калия.
Роль калия, наряду с другими минералами, в организме колоссальна. Начиная от поддержания оптимального внутриклеточного давления за счет натриево-калиевый баланса, который обеспечивается этим элементом вместе с натрием, заканчивая проводимостью импульсов, сокращением мышечных волокон и нервной возбудимостью.
А мы, спортсмены, по причине интенсивных тренировок и больших энергетических потерь особенно остро нуждается в содержании калия в достаточном количестве, так как во-первых, возрастает потребность в минерале, во-вторых, при интенсивных нагрузках калий выводится из организма вместе с потом. Калий помогает восстановить силы после и во время тренировок. Раньше, кстати, до изобретения изотоников и энергетических напитков с содержанием минералов, на всех соревнованиях с этой ролью справлялись именно бананы.
Главные полезные свойства помимо вышеперечисленных: бананы понижают давление, борятся с отеками и способны вывести избыточную жидкость из организма. Да и вообще, рекомендуются людям, которые страдают гипертонией или аритмией.
Для того, чтобы насытить организм его суточной нормой, достаточно употребить три плода. Но, несмотря на то, что он отлично усваивается, поступая с пищей и список продуктов, содержащий калий достаточно обширен, он быстро выводится из организма. По этой причине важно поддерживать баланс этого элемента и исключить вероятность его дефицита, особенно при наличии жесткого тренировочного графика, да еще и с перелетами, как у меня. Перелеты и смена часовых поясов всегда чревата дисбалансом минералов в организме.
Из вредных свойств: довольно таки значительно увеличивают вязкость крови. Хотя это свойство можно рассматривать как с положительной, так и с отрицательной стороны. Плюс в том, что можно употреблять бананы при плохой свертываемости. Минусом может быть для спортсменов, чья вязкость крови и так повышена. Кстати, из-за этого бананы нежелательны людям, страдающим от варикозного расширения вен.
Такие дела, бананоеды.😉