Простой рецепт приготовления вкусных кексов. Для приготовления этих божественных кексов нам понадобится...
Ингредиенты
2 стакана муки
1 столовая ложка разрыхлителя
1⁄4 чайной ложки соли
1,5 стакана сахара
щепотка соли
2/ 3 стакана сливочного масла, размягченного
2 яйца
1,5 стакана 1% обезжиренного молока
1 чайная ложка экстракта ванили (по вкусу)
Способ приготовления
Просеять муку, разрыхлитель и соль в посуду где будете делать тесто, что бы тесто получилось воздушным и перемешать.
В другой посуде смешиваем молоко, сахар, масло, яйца все это хорошо взбиваем.
Потом постепенно не торопясь добавляем смешанную муку, разрыхлитель и соль.
Полученное тесто раскладываем ложкой в бумажные формы примерно заполняя на 3/4
Выпекать 27-28 мин, пока верхушки не станут золотистыми, а зубочистка не будет чистой.
Сверху кексы можно украсить готовыми взбитыми сливками. Данные кексы можно сделать с любой начинкой например это может быть джем, шоколад, вареная сгущенка. И многое другое на ваше усмотрение и вкус.
Приятного аппетита! Не забывайте подписываться на наш канал.