Вам потребуется:
• 450 граммов вашей любимой колбасы
• 220 граммов сливочного сыра
• 220 граммов слоеного дрожжевого теста
Приготовить очень вкусный сливочный пирог с колбасой очень просто.
Для этого:
1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте нижнюю часть формы для выпечки сливочным маслом.
2. Обжарьте колбасу в сковороде на среднем огне до рассыпчатости и слегка коричневого цвета, слейте лишний жир. Перемешайте сливочный сыр с колбасой, прямо в сковороде.
3. Выложите на дно формы для выпечки чуть больше половины теста и выпекайте его в предварительно разогретой духовке в течение 5 минут.
4. Достаньте тесто из духовки и распределите колбасную смесь по всей форме; сверху колбасную смесь накройте оставшимся тестом. Верните форму в духовку и выпекайте, пока верхний слой не станет золотисто-коричневым, около 8 минут.
После приготовления, пирог необходимо достать из формы и уложить на салфетки, чтобы тесто снизу не размокло. После того, как пирог слегка остынет, его можно подавать к столу. Пирог хорош как закуска и как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита.
Приблизительная пищевая ценность одной порции: 618 калорий; 45,4 г жира; 30,9 г углеводов; 18,4 г белка; 85 мг холестерина;
Подписывайтесь на канал!
Каждый день здесь публикуются самые вкусные, авторские рецепты.