Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Идеи рецептов

Очень нежный салатик для влюбленных

Представляем вам рецепт легкого салатика, который идеально подойдет для романтического ужина. Курица в салате добавить ему сытности, а яблоки придадут пикантности и сделают его вкус более нежным. Все продукты в этом салате не просто сочетаются, но и идеально дополняют друг друга. Необходимые продукты Начинаем приготовление Попробуйте также салат «Стрелы Амура». Рецепт его приготовления есть на сайте. Приятного аппетита!
Оглавление

Представляем вам рецепт легкого салатика, который идеально подойдет для романтического ужина. Курица в салате добавить ему сытности, а яблоки придадут пикантности и сделают его вкус более нежным. Все продукты в этом салате не просто сочетаются, но и идеально дополняют друг друга.

Необходимые продукты

  • 300 грамм куриного филе
  • 1 кисло-сладкое яблоко
  • горсть грецких орехов
  • 3 яйца
  • 50 грамм твердого сыра
  • 1 гранат
  • лимонный сок
  • 150 миллилитров йогурта
  • 1 чайная ложка меда
  • соль, перец

Начинаем приготовление

  • Куриное филе промываем и срезаем лишние косточки или шкурку. В кастрюлю наливаем воду, солим ее и доводим до кипения. Затем кладем филе и варим его до готовности. При желании в бульон можно добавить черный перец и лавровый лист.
  • Готовое филе оставляем до полного остывания в кастрюле. После этого достаем и нарезаем на небольшие кусочки.
  • Грецкий орех кладем на сухую сковороду, слегка обжариваем и тщательно измельчаем.
  • Яйца отвариваем вкрутую, затем очищаем от скорлупы и отделяем белки от желтков. Натираем их по отдельности на мелкой терке.
  • Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, а затем также натираем их на терке. Натертые яблоки перекладываем в миску и сбрызгиваем лимонным соком, хорошо перемешиваем.
  • В миску вливаем йогурт, добавляем соль, перец и хорошо перемешиваем. Потом вливаем ложку лимонного сока и добавляем мед. Снова перемешиваем.
  • На блюдо ставим форму в виде сердца и выкладываем слой из куриного филе, а потом промазываем его подготовленным соусом. Затем выкладываем желток и промазываем его соусом. Следующим слоем идет яблоко, на котором делаем сеточку из соуса. На яблоки кладем орехи, которые тоже смазываем соусом и присыпаем тертыми белками. Промазываем его йогуртовой смесью и присыпаем тертым сыром. Последним слоем выкладываем гранатовые зерна. Готовый салат убираем в холодильник на 1-2 часа и подаем к столу.

Попробуйте также салат «Стрелы Амура». Рецепт его приготовления есть на сайте.

Приятного аппетита!