Эта закуска получается очень легкой и сочной. Она отлично подойдет для просмотра фильма со своей второй половинкой. Или для домашних посиделок с друзьями. Готовится она просто и очень быстро.
Необходимые продукты
- 2 кочана брокколи
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 50 грамм твердого тертого сыра
- 1/2 чайной ложки паприки
- 2 чайные ложки сухого чеснока
- соль, перец
Начинаем приготовление
- Брокколи промываем и разрезаем на соцветия. Разогреваем духовку до 200 градусов.
- Берем противень, застилаем его пергаментной бумагой и выкладываем капусту. Сверху поливаем ее растительным маслом, лимонным соком и присыпаем тертым сыром. Сверху насыпаем сухой чеснок, паприку, соль и перец. Все хорошо перемешиваем руками и распределяем брокколи на противне.
- Затем подготовленное блюдо ставим выпекаться в духовку на 30 минут. Через отведенное время закуску достаем, перекладываем на тарелку и подаем к столу.
Попробуйте также замариновать брокколи по рецепту с нашего сайта. Блюдо получается очень нежным и аппетитным.
Приятного аппетита!