Можно ли быстро, без труда и заморочек приготовить необычное блюдо из самых обычных продуктов? Можно! И это - ЖАРЕНЫЙ СЫР В КЛЯРЕ!
Ингредиенты:
Сыр (твердый) - 300 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сухари панировочные - 2 ст.л.
Растительное масло (для жарки)
Соль - по вкусу
Перец (черный молотый) - по вкусу
Приготовление:
Делаем кляр. Взбиваем яйца, добавляем к ним половину панировочных сухарей, соль и перец. Нарезаем сыр небольшими брусочками. Макаем сыр в кляр, затем обваливаем в оставшихся панировочных сухарях и отправляем сыр на очень-очень горячую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с каждой стороны 30-40 секунд (чтобы сыр совсем не расплавился и не потерял форму) и выкладываем жареный сыр на бумажное полотенце, которое впитает лишний жир. Вуаля! Самое необычное блюдо из обычных продуктов готово! Приятного аппетита!
ЖИТЬ НАДО ВКУСНО!
Спасибо за лайк и подписку! Добро пожаловать на канал "Мужчина на кухне"!